Archiwa tagu: koperek

Bigos z młodej kapusty

Właśnie nadszedł ten czas, kiedy w kuchni spędzam jakieś 30 minut dziennie, które poświęcam na zrobienie obiadu. Jest to spowodowane tym, że jestem mamą 2-latka, który 90% swojego dnia spędza na dworze. Oczywiście ja się z tego cieszę, bo sprzątam … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Obiad, Przyjęcia | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka brokułowo-kalafiorowa z jajkiem

Czy Wy też tak macie, że kiedy przychodzi jesień (a już w szczególności, kiedy jest taka ponura i deszczowa jak tegoroczna), że chętniej i częściej jecie sałatki? Ja mogłabym jeść je codziennie i w naturalny sposób chronić się przed przeziębieniami. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wiosenna pasta twarogowo-jajeczna

Mówiłam już Wam, że kocham wiosnę? 😉 O tej porze roku już każdego dnia mogę zbierać plony z działki mojego taty. Zrywam świeżą botwinkę, młodą kalarepę, koperek, który tak intensywnie pachnie tylko wiosną, młodą cebulkę, ogromne pęki rzodkiewek, szpinak, sałatę. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Śniadanie | Otagowano , , , , , , , , | 2 komentarze

Kotleciki z pieczarek z papryką i koperkiem

Robiliście kiedyś kotleciki z pieczarek? Nie?! To szybko bierzcie się do roboty! Jest to świetny pomysł na szybki obiad, czy jedno z dań „imprezowych”. Dla mnie jest to smak dzieciństwa, do którego bardzo lubię wracać. Składniki na 10 kotlecików: – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Obiad | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Placuszki z cukinii

Cukinia to zdecydowanie moje ulubione warzywo. Dodaję ją do szybkich zapiekanek, nadziewam mięsem mielonym, robię z niej sałatki albo placki. Tym razem wykorzystałam na nie przepis Ewy Wachowicz. Placki wyszły puszyste, tryskające smakiem. Zdecydowanie polecam z sosem pomidorowym własnej roboty. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Obiad | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zupa koperkowa

W takie upały, jak teraz panują, najlepszym pomysłem na obiad są lekkie i delikatne zupy. Warto robić je ze świeżych, łatwo dostępnych teraz warzyw. W mojej głowie od kilku dni świtał pomysł na zupę koperkową. I ja i mąż uwielbiamy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Obiad, U Malucha na talerzu | Otagowano , | Dodaj komentarz