Archiwa tagu: drożdże

Bułki pszenno-orkiszowe. Nasze ulubione

W końcu mamy piękną, słoneczną wiosnę! Taka pogoda sprzyja wycieczkom rowerowym, piknikom, wypadom do lasu czy nad rzekę. Z racji tego, że jestem mamą 2-letniego chłopca (tak! to już jutro!) jesteśmy całymi dniami na dworze. Adaś uwielbia zabawy w piasku … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pieczywo, U Malucha na talerzu | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Babka drożdżowa z żurawiną

Jakoś tak się dzieję, że mam rękę do ciasta drożdżowego. Uwielbiam pracować z drożdżami, wyrabiać ciasto, czekać aż wyrośnie… Czujemy się bardzo dobrze w swoim towarzystwie 😉 Tą zdolność przejęłam chyba po mojej kochanej babci Jadzi, bo ona była królową … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta/Desery, Przyjęcia, Wielkanoc | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Mój pierwszy chleb na drożdżach

Dzisiaj po raz pierwszy w życiu upiekłam chleb. Co prawda nie na zakwasie (ale spokojnie, i taki powstanie. Zakwas nastawiony) a na drożdżach. Jest to bardzo popularny ostatnio przepis, który krąży po grupach kulinarnych na Facebook’u. W grudniu postanowiłam sobie, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pieczywo | Otagowano , , , | 2 komentarze